心系“三农”、服务“三农”壮心不已

蔡祝南  中国农业大学教授。主要研究方向有新农村发展建设及规划、农业及生物新产品开发研究与应用、食品安全检测技术咨询等。2001年《花生主要病毒种类的株系、病害发生规律和防治》获国家科技进步二等奖。2003年《小麦黄色花叶病毒的分子生物学及抗病毒小麦的基础研究》获国家自然科学二等奖。现任中国农业大学老教授协会副会长，国杰研究院农业科学技术研究部主任。

中办发（2005）9号文件（《关于进一步发挥离退休专业技术人员作用的意见》），为全国老教授、老专家开展活动指出方向，並通过民办协会搭建了一个新的平台。离退休的专家教授们是不可替代的高智力群体，他们虽已退休了，但大多数拳拳爱国之心不变，心系“三农”、服务“三农”的壮心不已，热爱教育、关心教育改革的职业责任感不变。
在中国老教授协会和国杰研究院领导下，农业科学技术研究部十多年间开展并进行了一些工作。
服务“三农”， 积极为建设社会主义现代新农村做贡献
建设社会主义新农村是一个国家发展的重大战略思想，明确我们将服务新农村建设作为今后工作的重要方向。发挥专家教授特长“科技兴村”； 研究“新农村建设政策” 加强新农村建设相关社会科学研究和政策咨询工作；对“农村新农民培训” ， 以农村人才素质培养和能力建设为核心，为新农村建设培养多样化的各类人才。
1. 努力为社会主义新农村建设做出贡献
发挥专家教授特长“科技兴村”；协会成员赴河北、山东、内蒙、辽宁省及京郊区县农村做调研、咨询及技术指导。
建设科技园区时代，应河北北戴河集发集团邀请，中国老教授协会中国农业大学分会就在刘仪教授组织下，二十多位专家赴园区指导，参与了园区规划，总体设计。提供了整体发展设计规划图。引入新观念、新技术、新产品。引入先进栽培技术，提高农业高新技术园区的技术含量。发展有机生态无土栽培技术，在蔬菜、花卉上种植，并取得成功。介绍无土盆栽花卉技术。引入了一批特、新、优蔬菜品种及优质花卉品种进行种植。 建立无公害蔬菜基地， 使五种蔬菜获得绿色食品证书批准。 培养引进技术人才，为园区长远发展奠定基础。前后历时四年，被地方政府授与“中国老教授协会中国农大分会科技园区基地” 。
赴河北徐水县白塔铺村组织“农业规划20年总结研讨报告会” 及科技咨询活动。会上张仲威老教授对该村实施农业规划20年来取得的成绩、经验做了全面总结。地方领导充分肯定了张仲威、李志民教授多年来对村庄规划及经济发展所做出的成绩，积极倡导‘一村一品’，使白塔铺村建成华北地区最大的西红柿集散市场。并进行了老教协与该村试建“科教兴村基地” 的揭牌仪式。
2. 发挥老教授多学科的优势，把“软科学”和“硬科学”相结合，在社会主义新农村建设中发挥作用。
组织多学科的赵冬缓、李治民、蔡祝南、王新谋、梅汝鸿教授到位于北京延庆县永宁镇，为建设社会主义新农村献计献策。
按照北京市政府顾问团山区任务组的分配，农大经济管理学院李治民教授承担北京市新农村建设模式研究项目。其中延庆县永宁镇南张庄是新农村建设基点之一。老教授们根据南张庄90％为满族的实际情况，初步规划确定南张庄新农村建设的主导产业是“清代文化”民俗旅游、奶牛饲养、肉鸡饲养、种植玉米等。围绕这些产业和南张庄村支书、村长、支部委员等进行了深入的探讨。南万庄书记李万田激动的对记者说：“我在村里和五位教授一起讨论新农村建设，是我有生以来第一次。”
3. 中国农大李治民教授和农学会秘书长孙翔教授合作主编了一套六本的“社会主义新农村建设系列读本” ，2006年由长征出版社出版，包括“社会主义新农村建设导论与策划” 、“生产发展”、“生活宽裕”、“乡风文明”、“村容整洁”、“管理民主”等。总结了开展“科教兴村”的经验，总结了多年来各地规划的经验及教训。根据各地实际情况,探索新农村发展的长效机制。
原中国老教授协会副会长，原北京农业大学党委书记李开鼎同志，长期从事农业问题的调查研究，1999年出版了“科教兴农”一书。除叙述了农村改革开放的发展变化外，重点阐述了农业的根本出路在科学技术和教育，农业干部队伍建设是当务之急。他的三点立意，一是用辩证唯物主义分析“基本国情”，二是强调农村要“勤政廉政，反对腐败”的中心论点，三是实施“科教兴农”战略，关键在于中央要制订一个动员全党全民为之奋斗的具有法律效力的行动纲领。今天细细读來，是多么有预见性的，发展农业、引导农民、积极建设新农村值得借鉴与思考的精辟论著呀。
4．在“科技兴村”工作中， 以农村人才素质培养和能力建设为主线，为新农村建设培养多样化的各类人才，为大学生村官做科技及思想的后盾。
肖悦岩教授近年十多次为东北、华北及京郊农民及村官讲课，培训几千人。蔡祝南教授为山东，河北及北京平谷、顺义、丰台及密云农民、村官及农业技术员讲解大棚蔬菜及花卉病虫害防治技术。赵美琦教授除培训了本科以上学历的十多名高级草坪病虫害防治技术人员外，讲课及培训草坪技术人员上千人，都受到基层技术人员及农民欢迎。
农业生态环境建设将是福佑子孙的长远大计
胡锦涛同志在党的十八大报告中指出：“建设生态文明，是关系人民福祉，关乎民族未来的长远大计”。要“把生态文明建设放在突出地位，融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程，努力建设美丽中国，实现中华民族永续发展。”
推进我国生态文明建设是党的十八大提出的重要任务，关心生态文明建设是农业发展中的重要课题，也是广大协会会员责任与义务，我部与中国农业大学老教授协会共同举办 “农业生态环境建设”研讨会。
在2013年5月组织农业生态环境研讨会，为生态文明建设建言献策。主题发言有张从教授（生态环境专家）做的“中国农业环境现状与政府对策”报告及沈德中教授（农业环境保护、循环经济专家）做的“从江猪漂流看政府行为的缺失”报告。中国农业大学原校长江树人教授及国杰研究院院长王汉杰教授参加并指导，约30人参加研讨会。
  之后推荐沈德中教授9月15日在中国老教授协会于杭州举办的《生态文明建设——环保·园区·教育》专家论坛上做了大会报告。
科技创新，推动农业产业化，农村现代化，农民知识化
努力为老教授们发挥才智创建平台，也为农业及农村建设贮备科技项目。
1. 草坪专用杀菌剂研发与应用
随着我国草业及运动草坪（如高尔夫球场）的发展，病虫害日渐严重，赵美琦教授针对草坪上一种“币斑病”的流行及严重发生，筛选有针对性的有自我知识产权的专用杀菌剂，结合成熟的应用技术。将德国巴斯夫公司新型、广谱杀菌剂“凯润” 用于草坪，获得成功推广。
近年，赵美琦教授分别在郑州、青岛、成都、郑州、海南进行“城市园林绿化植物”养护技术培训，主题为——园林植保技术，先后参加人员共计约600余人；分别在深圳、天津、无锡和广州，对高尔夫球场草坪总监及其技术人员进行“草坪病害的识别和综合防治”讲座，先后参加人员共计约300余人。
2. 北冬虫夏草菌的应用及开发
蔡祝南教授十多年前与同事在北冬虫夏草（蛹虫草）菌的研究中，发现在人工培植的虫草子实体中，富含有丰富消除氧自由基的抗衰老物质--超氧化物歧化酶(SOD)。克隆了北虫草Cu、Zn-SOD和Mn-SOD两种SOD基因，所有的核苷酸序列已登录于DDBJ/GenBank/EMBL数据库。CuZn-SOD基因(GenBanK登录号为AY195841) ，Mn-SOD基因(GenBanK登录号为AY206454) 。北虫草Mn-SOD基因为我国首次在国际上发现，克隆SOD的基因，为构建能规模化生产虫草SOD的工程菌奠定基础。
针对虫草中活性成分完成了制定虫草开发的企业标准，为蛹虫草人工培植子实体标准化、规范化做好技术貯备工作。并开发出虫草生物活性物质溶入饮料、化妆品系列产品。
3. 新型生长调控剂冠菌素研究
颜方贵教授主持新型生长调节剂 冠菌素（Coronatine）的研究，其生物学活性比脱落酸（ABA）和茉莉酸类（JAS）高100—1000多倍。冠菌素是微生物发酵产品，对人、畜无害，不污染环境，符合绿色农业的要求。06年6月获得发明专利（专利申请号ZL2004100376942）。探索了工艺及作物效能研究。
4. 抗衰老SOD功能水果研究
梅汝鸿教授主持的益微SOD（超氧化物岐化酶）研究，利用内生共生菌接种水果。广东茂名地区的名优产品高州龙眼，07年携含有SOD的高州龙眼，进京打擂，在八月份北京市林业局奥运水果擂台赛上，获奥运会推荐水果第一名（金奖）。
梅汝鸿、王琦教授团队将微生态制剂（益微已在种植业、畜牧业、食品等方面应用。益微（芽孢杆菌）SOD菌剂接种到水果内，能提高鲜果中SOD酶活量，产生具有养生、保健功能的“SOD水果”，可以使人在食用水果中获得抗衰老、增强免疫作用。这是利用内生共生微生物及其代谢产物调控个体微生态平衡，促进植物生长发育、改善品质、增强抗性的微生物制品。
梅汝鸿教授将SOD水果模式转移到酸模（鲁梅克斯）中，形成了以酸模SOD为主的深加工技术路线，将以低碳循环经济、治理荒漠化为目标，推动酸模项目发展。
他们团队的工作，2010年 获国家科学技术进步奖二等奨 (芽孢杆菌生物杀菌剂的研制与应用)；相继2011年  农业部、中国农学会 评为 中华农业科技奖一等奖（植物微生态制剂的研制与应用）。SOD功能食品的作用原理是：自由基增多会对机体造成损伤，引发各种疾病。如蛋白质变性 会造成人体的衰老、免疫功能下降。
5. 耐低温、耐弱光保护地节能黄瓜育种
朱其杰教授面对将一生付予的蔬菜育种工作，不只做为事业，而且做为老年人生的一种乐趣，常年孜孜不倦地为黄瓜育种而工作。育成了甘甜脆嫩的水果型黄瓜系列品种。
6. 梁振兴教授主持一种新型保健油料作物亜麻荠的开发与利用。
积极协助总院，完成各项任务
为了维护国杰研究院及农业科学技术研究部的声誉，在各项活动中我们也积极做到自律与诚信。近年在各项活动中许多工作者受到好评，反映良好。
沈佐锐、沈德中教授受聘为中国老教授协会、国杰研究院科普讲座团成员。并写出科普讲座讲稿。
2010年，做为国杰研究院下属农业科学技术开发研究部，蔡祝南、赵美琦等同志配合国杰研究院开展工作。组织肖悦言、梅汝鸿、王新谋、朱其杰、颜方贵等教授，积极撰写材料，搜集典型人物、亊绩、开展的项目或者工作，充实到国杰研究院的上报材料中，经过民政部组织部属职能部门及专家的考查及评审，国杰研究院2010年被授予民政部民办非企业单位“规范化建设4A级单位”。国杰研究院还点名表扬了肖悦言教授。2010年，积极配合国杰研究院为召开建院十周年庆祝大会，为十周年工作汇报及成果展览准备素材、精选项目、制做展板。
开展公益，服务社会，在科学普及方面贡献着自己的专长
曹一平、肖悦岩教授十多年来作为“中化化肥有限公司”技术顾问，一直在一线认真地为农民服务。包括：（1）接听800-810-9991全国免费服务电话，回应农民的植保、作物营养、土壤问题；（2）配合中央广播电台《农化广场》播音，包括撰写文稿和录音工作（每月3-4篇）；（3）为《农资导报》撰写科普文稿，部分转载在《农民日报》、《人民日报》周日版；（4）外出培训公司业务骨干和参加农民现场技术培训。曹一平教授说：我的知识生不带来，死不带走，为农民服务值！肖悦岩教授表示本人乐意从事科普和技术培训工作，也得益于“中化”搭建的科技服务平台。
由离退休处搭桥，组织有关专家南庆贤、冯双庆、张篪、蔡祝南、梅汝鸿教授等（也邀请在职教授）从2012年4月份起赴北京科技大学进行“老年人饮食与健康”系列讲座，共十讲，本次讲座涉及的内容非常丰富，围绕如何建立合理的膳食结构，如何在心理上善于自我调节，要遵循自然、心理、生理平衡之道等展开。获得科大离退休同志的好评，将健康生活的理念带进千家万户，让老年人更加健康地安度晚年。
中国农业大学郑大玮教授为社会发展服务，只列举在2012年科普工作及向政府建言献策上，表现得非常突出。科普讲座方面：为保险公司、北京市社区、企业和市区两级教师进修学院科普讲座共10次，其中农业减灾3次，城市减灾6次，应对气候变化1次。建言献策方面：
1. 吸取教训，编制基层预案，提高全民应急能力. 7.25通过北京减灾协会、北京市科协向市政府提交建议
2. 吴正华、郑大玮、阮水根、韩淑云. “7.21洪灾”的启示与建议. 郭金龙市委书记、夏占义副市长批示。发表在北京市科学技术协会. 科技工作者建议第5期.2012.8.10.
3. 综合治理PM2.5要从源头抓起，不能因噎废食. 3.8向市政府提交的建议
4. 居安思危，做好防大灾的准备. 2.12向农业部提交的建议。韩长赋指示由种植业司召开专家研讨会
5. 改革农林院校体制培养新型现代农民的建议. 2.12向农业部提交的建议. 韩长赋部长批示：郑大玮同志的建议值得重视，请田庚、萌山同志阅研。尤其是“农民大学”值得研究。家宝总理在中央农村工作会议上提出，要把培养现代农民作为一项重大基础工程来抓，可通过这一途径，实现“一村一名大学生计划”。
进行科技咨询、为农业及科学发展服务
2012年7月，应老教协国杰研究院及沽源坝上畜禽养殖合作社光宇总经理邀请，我部王新谋、蔡祝南教授前往沽源考察了有机生态循环经济模式的合作社猪场、马铃薯种植田，发酵料蘑菇养殖。听取了情况介绍并进行了现场研讨和指导，之后分别写出建议书。如：王新谋教授“对沽源坝上畜禽养殖合作社发展养猪的几点意见和建议”中指出：
1） 发展养猪的有利和不利因素；2） 年产100万头生猪总体规划须重点考虑的问题；3） 对发酵床养猪的思考和建议；4） 现结合现场观察了解的情况提出几点具体建议。
农业科学技术研究部成员经常会面向农民、面向村官进行培训、现场咨询或讲课，传授农业技术，倡导科学种植，为新农村建设服务。
     多年以來，还有许多教授，如赵冬缓、陈瑞生、沈人德、黄之栋、梁振兴、沈佐锐、沈德中、汪 矛、刘向阳教授积极並多次参加各种类型及形式的公益性讲座、报告、考查、培训等活动，推动了科学普及，创造了良好的社会效益。